Vruća čokolada nije tako teška za napraviti kod kuće i neće vam ni trebati previše sastojaka. Mogli biste se iznenaditi koliko će ovakva biti bolja od vrućih čokolada iz kafića.
Većina će se okrenuti jednostavnijem pripremanju vruće čokolade i kupiti onu u vrećicama koja se treba samo zakuhati s mlijekom. Ako ipak želite biti malo više ekstra, možete ove jeseni i zime raditi svoju vruću čokoladu od nule. Vjerojatno će vam biti finija, a iznenadit ćete se kad vidite da ju uopće nije tako teško napraviti koliko mislite da je. Kuhar Harry Cooper je podijelio jedan jednostavan recept na svojim društvenim mrežama, a mogu ga slijediti čak i oni koji u kuhinji nisu doma. Video koji je objavio izgleda božanstveno, a evo što je rekao da vam sve treba kako biste i vi mogli rekreirati njegov recept za vruću čokoladu.
U opisu recepta je napisao da su potrebni sljedeći sastojci:
- 200ml mlijeka
- 80g tamne čokolade
- 1 žlica šećera
- 1 žlica kakaa u prahu
- Pola žlice gustina ili čokoladnog pudinga
Kako je i pokazao u videu, sve sastojke treba staviti u mlijeko i zagrijavati te istovremeno bez prestanka miješati – ne želite da vam se zagori ili da ostanu grudice. Miješanje i kuhanje traju svega 5 minuta na nižoj temperaturi i to je to – imate svoju domaću vruću čokoladu!
Možete biti još malo više ekstra pa ju ukrasiti marsmallowsima, šlagom ili bilo kojom drugom dekoracijom koja vam pada na pamet! Ako volite cimet, možete u svoju vruću čokoladu dodati i malo cimeta ili bilo kojeg drugog sličnog začina. Tako ćete ju učiniti još više svojom!