Znamo da čokolada potiče izlučivanje hormona sreće u našem organizmu, pa zašto se ne bismo onda usrećili u hladnim večerima šalicom vruće čokolade.
Kako među vama ima onih koji nestrpljivo iščekuju Božić, predlažemo jednostavan recept ovog toplog napitka s kojim ćete se odmah osjećati kao da je božićno vrijeme već počelo.
Za vruću čokoladu će vam trebati ovi sastojci:
- 1 litra mlijeka
- 3 žlice kakaa u prahu
- 200 grama mliječne čokolade po izboru
- 60 grama šećera
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 žličica cimeta u prahu
- Pola žličice muškatnog oraščića
Priprema je skroz jednostavna
- Mlijeko stavi na vatru te ubaci unutra na kockice natrganu mliječnu čokoladu, kakao u prahu, šećer i ekstrakt vanilije.
- Miješaj dok se čokolada i šećer ne otope i dok lagano ne zavriju
- Prije nego se to sve prokrčka, ubaci cimet u prahu i muškatni oraščić, dva začina bez kojih ne možemo zamisliti Božić
- Ulij u šalice topli napitak, po želji ukrasi šlagom, pozovi frendicu na druženje ili iznenadi ukućane. Neka vas divni mirisi odvedu u čarobno vrijeme Božića