Studija je prvi put utvrdila povezanost između konzumacije napitaka sa šećerom i raka želuca.
Studija provedena na 112.284 sudionika pokazala je da svakodnevni unos napitaka zaslađenih šećerom, definiranih kao "gazirana pića, punč, limunada i sportski napitci", može dovesti do povećanog rizika od raka želuca u usporedbi s osobama koje su ih rijetko konzumirale.,
"Rak želuca peti je vodeći uzrok smrti od raka u svijetu, no vrlo smo malo znali o tome kako prehrana može pridonijeti nastanku te bolesti", izjavio je Andrew T. Chan, jedan od istraživača koji su sudjelovali u studiji, inače gastroenterolog i epidemiolog pri Institutu za rak Mass General Brigham.
Među sudionicima, njih 278 oboljelo je od raka želuca, pri čemu su istraživači utvrdili da su muškarci i žene koji su konzumirali barem jedan napitak zaslađen šećerom dnevno imali veći rizik od razvoja bolesti u usporedbi s onima koji su konzumirali manje od jednog takvog napitka mjesečno.
"Uspjeli smo dokazati da je konzumacija napitaka zaslađenih šećerom povezana s većim rizikom od razvoja raka želuca", rekao je Chan. "To ukazuje na mogućnost postojanja veze između metaboličke disfunkcije i rizika od ove vrste raka – što dosad nije bilo dovoljno istraženo."
Ipak, istaknuta su i ograničenja studije. Budući da je riječ o opservacijskoj studiji, konzumacija tih napitaka može se samo dovesti u vezu s rakom želuca, no ne može se sa sigurnošću tvrditi da ga oni izravno uzrokuju.
Dr. Jeremy London već je ranije kritizirao gazirane napitke, svrstavajući ih uz bok cigaretama, kruhu, tjestenini, rafiniranom brašnu i alkoholu, namirnicama koje nikada ne unosi u svoj organizam.
Dr. London nazvao je gazirane napitke tekućom smrću te je u objavi na Instagramu poručio: "Jednostavno ih nemojte piti. Točka. Kraj priče."
Poziva ljude da umjesto slatkih napitaka piju običnu vodu, no među ostalim zdravim alternativama nalaze se:
- gazirana voda (pokušajte dodati nasjeckano voće ili začinsko bilje, primjerice svježu mentu)
- mlijeko bez dodanih aroma
- biljna mlijeka s dodanim kalcijem, poput sojina, bademova, zobenog ili rižina mlijeka
- čaj
- kava
- mala čaša (125 ml) 100-postotnog voćnog soka ili soka od povrća.