Iako zvuči posve bizarno, obožavatelji memova i internetske kulture sigurno se mogu prisjetiti epizode serije "Spužva Bob Skockani" koja je emitirana prije 25 godina jer upravo u njoj simpatični Patrick upita je li majoneza instrument, a sada konačno postoji odgovor.
Brend majoneze surađivao je s dr. Rachael Durkin, voditeljicom globalnih glazbenih tehnologija na Sveučilištu Northumbria, i njezinim timom stručnjaka kako bi utvrdili može li se majoneza znanstveno smatrati instrumentom.
Ono što je bio široko rasprostranjeni internetski meme konačno je dobilo pravu presudu temeljenu na akademskoj studiji, a zaključak je da, majoneza može funkcionirati kao instrument.
"Glazba se oduvijek razvijala kroz eksperimentiranje. Kada pogledate temeljne principe kako instrumenti stvaraju zvuk, shvatite da su mogućnosti za nekonvencionalne materijale beskrajne", rekla je Durkin, prenosi NY Post. "Istraživanje nečega poput majoneze nije samo zabava; ono dovodi u pitanje naše pretpostavke i potiče nas da puno kreativnije razmišljamo o tome što glazba može biti."
U privremenom izvješću dostavljenom The Postu istraživači su objasnili da organologija, znanstvena znanost o glazbenim instrumentima, prepoznaje da status instrumenta nije ograničen na namjenski izgrađene predmete.
Ono što je zapravo važno pri određivanju je li nešto glazbeni instrument jest može li taj predmet proizvoditi ili modificirati zvuk na kontroliran i namjeran način. "Majoneza može“, napisali su stručnjaci. "Testirana prema kriterijima koje organolozi koriste za procjenu bilo kojeg objekta i kvalificira se."
Hornbostel-Sachsov sustav, globalni standard za klasifikaciju glazbenih instrumenata, katalogizira instrumente prema onome što vibrira kako bi proizvelo zvuk.
Majoneza u staklenci, majoneza u boci za stiskanje i majoneza bez posude ponašaju se drugačije i spadaju u drugi dio klasifikacijskog sustava. Može se klasificirati na više načina od mnogih konvencionalnih instrumenata, što ističe glazbenu svestranost dodatka jelu.
Znanost o hrani i akustička istraživanja otkrila su da majoneza ima mjerljiva i ponovljiva akustična svojstva zbog svog fizičkog sastava.
Istraživači su primijetili da se granica između običnog predmeta i glazbenog instrumenta prelazi kroz upotrebu, namjeru i kontekst. Dakle, kada se majoneza namjerno koristi za proizvodnju ili oblikovanje zvuka u glazbenom okruženju, bilo da se radi o udaranju, stiskanju, struganju ili izlijevanju "prestaje biti samo dodatak hrani i postaje instrument".
Jednostavan čin sviranja kao instrumenta u konačnici je ono što ga čini instrumentom. Hellman's je surađivao s kreatorom glazbenog sadržaja Andyjem Arthurom Smithom kako bi oživio nova otkrića i stvorio originalnu pjesmu u potpunosti sastavljenu od zvukova generiranih majonezom. Pjesma pod nazivom "Mayonnaise Is an Instrument" sada je dostupna za streaming.
"Bilo je ludo vidjeti ljude kako zapravo stvaraju glazbu s majonezom i pretvaraju je u pravu pjesmu. Ne bi trebalo funkcionirati, ali nekako funkcionira“, podijelio je Smith. „Donosimo novu teksturu glazbi!“