TEMA

meso

Počela je sezona svinjokolje - 4

Zone ograničenja

Sezona je svinjokolje, no vrijede nova pravila: "Ja seljak vodim papirologiju - vraga, ne znam ni na mobitel..."

Sočne mesne okruglice mogu se napraviti i od mljevene piletine

I to je moguće!

Oduševit će vas: Trik za najsočnije mesne okruglice od piletine

Da postane mekan i fin

5 lakih načina za omekšavanje žilavog komada mesa

Topi se u ustima

Savršeno pečeni odojak: 5 savjeta za mekano meso i najhrskaviju koricu

Slika nije dostupna

15 minuta od prosjeka do senzacije: Umak od senfa koji uvijek spašava stvar

Mesni ragu sjajno ide uz široke rezance

Jednostavan recept

Opasna konkurencija bolonjezu: Ragu od dvije vrste mesa koji savršeno paše uz široke rezance

Balkon, ilustracija

Bizaran slučaj

Zbog svinjskog pečenja na balkonu morala je intervenirati policija

Radnici u tvornici za kebab

Posjetio tvornicu mesa za kebab i saznao zastrašujuću istinu! Možda ga je bolje izbjegavati

Jeziv oglas iz susjedstva sve je šokirao: "Živimo u vremenu kada je standardno meso preskupo..."

Japansko jelo kare

Gust i pun okusa

Jeste li probali kare? Recept za sočan "gulaš" koji se radi sa zaprškom

Najveća pogreška koju radimo sa zamrzavanjem mljevenog mesa

Dobar gulaš kuha se satima

Jedini način za omekšavanje žilave junetine za gulaš