Topi se u ustima
TEMA
patlidžan
POKROVITELJ Nikas
Od salate do karamele: Iva Savić otkrila nam je kako sojinim umakom dobiti umami kod gotovo svakog jela
Ovo se ne propušta
Trik za hrskave "pohane" patlidžane koji se mogu napraviti sa samo 3 žlice ulja
Namirnica tjedna
5 recepata zbog kojih ćete se (ponovno) zaljubiti u patlidžane
Idealno jelo za ljeto
Savršeno, a tako jednostavno: Zapečeni patlidžani s rajčicama i rastopljenim sirom
Mutabbal
Recept za kremu od patlidžana koja je idealna za predjelo, ali i zdravi međuobrok
Bez puno filozofiranja
Bez trunke gorčine: Najlakši recept za ukusno varivo od patlidžana
Zacuscă
"Rumunjski ajvar": Recept za super namaz od pečene paprike i patlidžana
Tako sočan i fin!
Bez gorčine: 5 trikova kuhara s kojima će pečeni patlidžan uvijek imati sjajan okus
Nešto novo
Oduševite se! Recept Jamieja Olivera za punjeni patlidžan s pikantnim umakom
Male tajne
Zašto je susjedov ukusniji? 10 grešaka zbog kojih vam ajvar ispada loše
PRAVI KLASIK!