Trebate li jesti koru jabuke?
Osim pojačane doze vlakana, kora od jabuke sadrži tvari kao što su tanini i flavonoidi. Oni imaju antioksidativna svojstva i mogu pomoći u sprječavanju bolesti. Međutim, kora sadrži i malu količinu cijanida, tvari koja može biti štetna za zdravlje u većim količinama. Da, to je ona tvar koju imate u zubu ako ste tajni agent da progutate ako vas uhvate neprijateljske sile.
Zbog toga se preporuča konzumiranje kore u umjerenim količinama. Također, pobrinite se da je voće ispravno i temeljito oprano.
Ili samo uključite bušilicu.
