Vrijeme Božića je vrijeme i odlične hrane, pa tako i kolača, keksi i ostalih slastica. Ako tražite nove ideje za slastice, možete napraviti neke u oblicima poput snjegovića, bora i ostalih te tako pridonijeti božićnoj atmosferi.
Božićna hrana je najbolja, bilo to zbog recepata ili samog ugođaja dok ju jedemo. Nakon svake dobre gozbe je potreban i desert, a kako biste pridonijeli božićnoj atmosferi, možete napraviti slastice u raznim oblicima s božićnom tematikom. To mogu biti pahuljice, snjegovići, drvca, djed mraz ili bilo koji drugi oblik kojeg se sjetite. Donosimo vam 5 ideja za takve slastice s TikToka.
1. Cake pops u obliku snjegovića
Sameljite oreo kekse i u njih umiješajte krem sir. Od te smjese napravite dvije kuglice koje ćete staviti na štapić i pričvrstiti ih otopljenom bijelom čokoladom. Zatim ih na barem sat vremena stavite u zamrzivač pa ih kasnije umočite u bijelu čokoladu. Tako ste dobili oblik snjegovića i ostaje vam samo dodati oči, nos i gumbe tamnom čokoladom ili nečim drugim.
2. Tresilica keksi u obliku pahuljica
Umiješajte 750g brašna, 23g kakaa u prahu, 65g šećera u prahu, 23g bademovog brašna, malo soli i 115g maslaca. Miješajte dok ne dobijete fine mrvice, a zatim dodajte tučeno jaje i žlićicu paste od vanilije. Zaustavite miješanje čim se tijesto spoji. Izvaljajte tijesto između dva papira za pečenje i ohladite ga na 2 do 3 sata. Izrežite kekse u oblik pahuljice i otvor na njima pa pecite na 170 °C 10 minuta. Pustite ih da se potpuno ohlade. Bez miješanja kuhajte 200g isomalta i 25g vode na 165-170°C pa pustite pola minute da se mjehurići rasprše. U 2 od 3 keksa ulijte smjesu u otvor i pustite da se stvrdne. Prozore zatim možete obrisati papirnatim ručnikom s malo ulja kako bi bili jasni. Zatim ih slažete tako da postavite 2 keksa s isomaltom i jedan bez njega u sredinu. U prostor u sredini dodajte šarene mrvite i kekse zalijepite otopljenom čokoladom.
3. Nutella božićno drvce
Između dva lisnata tijesta namažite nutellu i odrežite krajeve da je u obliku bora. Zatim krajeve zarežite u trakice i zamotajte, a od viška kojeg ste odrezali napravite zvijezdu koju ćete dodati na vrh bora.
4. Cimet rolice u obliku mašni
Napravite normalno tijesto i smjesu za cimet rolice. Tijesto izvaljajte na manje krugove, namažite na njih smjesu i preklopite ih. Zatim pri sredini zarežite dva puta, krajeve preklopljenog krupa savijte prema sredini i trakicu koju ste dobili zamotajte preko. Pustite ih da se dižu, ispecite i posipajte šećerom u prahu.
5. Mafini sa Djedom Mrazom
Napravite mafine, ali dio papira u koji ih ulijevate gurnite prema unutra kako biste dobili oblik mjeseca. Zatim stavite na njega crvenu kremu i posipajte jestivim crvenim šljokicama. Na gornji dio koji nije udubljen dodajte bijeli obrub kao od hlača i na dva kraja bijele točke. Na točke stavite crne cipele koje možete napraviti s čokoladom i zgledat će kao da je Djed Mraz zapeo u mafinu.